Bedienungsanleitung/Garantiebedingungen für Holzkohlegrills:

(Modelle: Chef, Chef XL, Chef XXL, Chef XXL Silver, Naked Chef, Naked Chef XL)
Wichtig! Lesen sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden. Das Gerät ist nur für den Außenbereich bestimmt. Zum Erhitzen des Geräts sind Holz, Grillbriketts und Holzkohle geeignet.

Sicherheitsanforderungen:

• Lassen Sie das Gerät während des Erhitzens nicht unbeaufsichtigt.
• Kinder dürfen das Gerät nicht benutzen.
• Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
• Das Gerät wird während des Betriebs heiß und kann Verbrennungen verursachen.
• Bewegen Sie das Gerät während des Betriebs nicht und versuchen Sie nicht, einzelne Teile zu trennen.
• Halten Sie keine brennbaren Materialien in der Nähe des Geräts.
• Stellen sie das Gerät nicht auf Holzboden oder -terrasse.
• Verwenden Sie kein unvollständiges Gerät – stellen Sie fest, dass alle Details installiert sind (Schubladen, Thermometer).

 

Teile des Geräts:

 

Teil:	Chef:	Chef-XL:	Chef-XXL:	Chef-XXL Silver:	Chef-N:	Chef-NXL:
Grillgehäuse (aus Cor-Ten Stahl)	✓	✓	✓	✓	✓	✓
Grillrost (aus Stahl)	1 St.	2 St.	2 St.	2 St.	1 St.	2 St.
Beine (aus Edelstahl)	✓	✓	✓	✓	✓	✓
Schachtel für Kohle	✓	✓	✓	✓	✓	✓
Deckel (aus Edelstahl)	✓	✓	Zubehör	Zubehör	Zubehör	Zubehör
Thermometer	✓	✓	Zubehör	Zubehör	Zubehör	Zubehör
Seitenablage (aus Edelstahl)	✓	✓	x	x	Zubehör	Zubehör
Unteres Regal	✓	✓	x	x	Zubehör	Zubehör
Träger für unteren Regal	✓	✓	x	x	Zubehör	Zubehör

 

Montage und Inbetriebnahme Holzkohlegrills

1. Entfernen sie alle Verpackungsteile um und im Ofen.
2. Montieren Sie Stützen für Beine und Beine.
3. Stellen Sie Schublade für Kohle in das Grillgehäuse rein.
4. Montieren Sie das Thermometer und den Deckelgriff (Modelle Chef und Chef-XL).
5. Stellen Sie den Ofen auf einen festen und flachen feuerfesten Boden.
6. Montieren Sie die Seitenablagen (Modelle Chef und Chef-XL).
7. Den Grill und die Grillroste heizen, damit die technischen Öle herausbrennen können (ca. 10-15 Minuten).
8. Den Grillrost mit Speiseöl schmieren oder besprühen und Öl verkohlen lassen.
9. Wiederholen Sie diese Prozedur 3-5 Mal, so dass die Grillroste eine Schutzschicht aus Speiseöl bekommen.

 

Oberflächenbehandlung des Cor-Ten-Stahls: der Grillgehäuse ist aus 3 mm Cor-Ten-Stahl gefertigt. Dieses Material ist wetterfest und nimmt mit der Zeit eine bräunliche Farbe an. Wenn Sie möchten, dass die Cor-Ten Oberfläche schnell braun wird (der neue Grillgehäuse hat die übliche Stahlfarbe, d. h. er ist silbergrau), empfehlen wir Ihnen, die Außenseite des Grills mit 1 %-iger Kochsalzlösung zu besprühen. Die Rostschicht bildet sich schneller, wenn Sie die Außenseite des Grills vor der ersten Heizung bearbeiten. Man muss 3-10-mal sprühen, um das Ergebnis zu erzielen. Mit dem Grill erhalten Sie eine umfassende Anleitung zur Wartung von Cor-Ten-Stahl. Alle Anleitungen sind auch elektronisch verfügbar unter: www.grillsymbol.com

 

Wartung des Grillrostes (Zig-Zag Grillroste)

Die Grillroste sind aus 5 mm Kohlenstoffstahl (bei Naked Chef und Naked Chef XL aus 8 mm Stahl) angefertigt. Kohlenstoffstahl ist sehr guter Wärmeleiter und hat daher sehr gute Brateigenschaften. Während des Grillens formt sich auf dem Rost eine schützende Schicht, welche durch das Brennen des Fettes in den Stahlporen entsteht. Der Grillrost kann mit dem festen Pfannen- oder Grillspatel, Stahlbürste oder Schaber (aus Stahl oder Edelstahl) gereinigt werden. Es ist einfach den Grillrost zu reingingen, wenn dieser noch heiß ist, die Essens Reste läsen sich dann besser. Wir empfehlen den Grillrost direkt nach dem Grillen, wenn dieser noch heiß ist, reinigen und die abgekühlten Grillroste mit Speiseöl sprühen oder schmieren.

Wenn Grill länger nicht benutzt wurde, Grillroste noch Essensreste haben, nicht eingeölt sind und leicht rosten, dann müssen Sie sich noch keine Sorgen machen. Rost ist bei Stahl und insbesondere bei feuchten Bedingungen üblich. Um den Grillrost zu reinigen, folgen Sie die Anleitung:

1. Den Grill heizen und die Grillroste heiß werden lassen.
2. Den größeren Schmutz mit Pfannen- oder Grillspatel entfernen (geht leichter, wenn Rost heißist).
3. Wenn Grillrost etwas verrostet ist, dann den Rost mit Stahlbürste entfernen.
4. Nachdem Rost entfern worden ist, dann können Sie den Grillrost mit Speiseöl besprühen oder schmieren.
5. Öl wird in das Grillrost einbrennen und eine neue Schutzschicht bilden.
6. Gleichzeitig werden die Essensreste in den Zwischenräumen und unter des Grillrosts verbrennen.

Den oben beschriebenen Prozess können Sie am besten direkt vor dem Grillen durchführen, der Grill muss dann nicht extra geheizt werden. Sie müssen etwa 5-10 Minuten Zeit extra einplanen.

Wenn Sie einen Naked Chef Modell haben, welcher keinen Deckel hat und es steht im freien, dann ist es eher wahrscheinlich, dass die Grillroste anfangen zu rosten. Um dies zu vermeiden, empfehlen wir die Grillreste in einem trockenen oder überdachten Platz aufzubewahren oder als Zubehör einen Deckel zu kaufen.

Mehr Information und Tipps zum Grillen finden Sie auf unserer Webseite www.grillsymbol.com.

Garantie:

• Das Gerät und seine Teile haben eine 24-monatige Herstellungs- und Materialgarantie. Die Garantie gilt nur gegen Vorlage des Original-Kaufbelegs.
• Die Garantie umfasst keine Anweisungen zur Verwendung des Geräts, sie umfasst auch nicht die Wartung, Reinigung, Wiederherstellung des kommerziellen Erscheinungsbilds oder die Beseitigung von Mängeln, die durch Nichteinhaltung der Gebrauchsanleitung verursacht wurden.
• Die Garantie deckt nicht den normalen Verschleiß des Geräts und die Reparatur der daraus resultierenden Mängel ab. Sowie Mängel, die für den zweckgemäßen Gebrauch des Geräts unbedeutend sind (z. B. Kratzer u.ä.).
• Wenn während der Garantiezeit ein Defekt am Produkt oder seinen Teilen auftritt, wenden Sie sich an den Verkäufer des Geräts.