GrillSymbol Cataplana-Set PRO-450 CAT

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  GrillSymbol Cataplana-Set PRO-450 inox CAT

  Die GrillSymbol Cataplana ist eine Mischung von Cataplana und Wokpfanne. Die Wokpfanne mit dem gewölbten Boden und der Cataplana Deckel bilden eine Pfanne, die wie eine traditionelle Cataplana funktioniert. Die GrillSymbol Cataplanas haben keine Befestigungswinkel am Deckel und können so mit verschiedenem Gasbrenner verwendet werden. Das macht diese Pfannen multifunktional: die tiefe Stahlpfanne aus dem rostfreien Stahl mit einem dicken Boden (3 mm) und leichten Aluminiumdeckel funktioniert wie eine Cataplana-Pfanne und ohne Deckel wie eine Wok-Pfanne.

  Aufgrund ihrer Konkavität können in der Pfanne viele unterschiedliche Gerichte aus mediterraner und japanischer Küche zubereitet werden. Auch kann es als Fritteuse verwendet werden: zum Kochen von Churros, Buñuelos, Tempura, Frühlingsrollen usw. Hier können auch unterschiedliche Suppen gekocht werden.

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  GrillSymbol Cataplana-Set PRO-545 inox CAT

  Die GrillSymbol Cataplana ist eine Mischung von Cataplana und Wokpfanne. Die Wokpfanne mit dem gewölbten Boden und der Cataplana Deckel bilden eine Pfanne, die wie eine traditionelle Cataplana funktioniert. Die GrillSymbol Cataplanas haben keine Befestigungswinkel am Deckel und können so mit verschiedenem Gasbrenner verwendet werden. Das macht diese Pfannen multifunktional: die tiefe Stahlpfanne aus dem rostfreien Stahl mit einem dicken Boden (3 mm) und leichten Aluminiumdeckel funktioniert wie eine Cataplana-Pfanne und ohne Deckel wie eine Wok-Pfanne.

  Aufgrund ihrer Konkavität können in der Pfanne viele unterschiedliche Gerichte aus mediterraner und japanischer Küche zubereitet werden. Auch kann es als Fritteuse verwendet werden: zum Kochen von Churros, Buñuelos, Tempura, Frühlingsrollen usw. Hier können auch unterschiedliche Suppen gekocht werden.

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  GrillSymbol Wok Gasbrenner PRO-545

  Die tiefe Wok-Pfanne aus Stahl mit gewölbten Boden ist hauptsächlich für die Zubereitung asiatischer Gerichte gedacht. Dank sehr gute Kochfunktionen können hier verschiedene Woks, Suppen wie Tom Kha, Tom Yum und viele andere Gerichte. Da der 54-cm-Wok effizienter und schneller ist, eignet er sich perfekt zum Braten – Frühlingsrollen, Tempura, Fish and Chips, Falafels, Hühnerflügel, Zwiebel- und Calamari-Ringe usw.

  PRO-545 hat feste Konstruktion, leistungsvollen Gasbrenner und Wok-Pfanne mit gewölbten Boden, die ein gut funktionierendes Ganzes bilden. Dreifache Windschutzscheibe garantiert den besten Schutz gegen Wind – Gasbrenner verlöscht auch bei ziemlich starker Wind nicht.

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