Descripción
Smoky Beast tiene una mayor capacidad que los modelos más grandes de barbacoa de cerámica Kamado. (etiquetado como XL, Big Joe / Pro Joe). El área total de las dos rejillas es de 5865 cm2.
La Barbacoa no necesita almacenarse ni cubrirse bajo techo durante el invierno, ya que Cor-Ten y el acero inoxidable pueden soportar cualquier clima. El acero también soporta bien las fluctuaciones de temperatura: no hay peligro de rotura o agrietamiento.
El precio incluye: baño de carbón, módulo para briquetas de barbacoa, estantes laterales.
- La parrilla BBQ está fabricada en acero inoxidable de 3 mm
- La parte de la calefacción está hecha en acero Cor-Ten de 3 mm
- Peso del horno ahumador: 95 kg (todas las partes juntas)
- La parte del horneado y la calefacción se pueden separar uno de otro, así como también se pueden separar las chimeneas
- La barbacoa no se pinta
- Bisagras irrompibles (acero inoxidable de 5 mm)
- La parte del horneado mide 70 x 50 cm
- Dos rejillas de acero inoxidable para hornear en diferentes niveles con dimensiones: 68 x 49 cm y 68 x 34 cm
- Capacidad: dos rejillas pueden contener aprox 20 kg de costillas culinarias a la vez
- Las chimeneas en ambos lados aseguran una distribución uniforme del calor
- El agua se agrega al baño de agua a través de un tubo especial y no es necesario abrir el horno
- La grasa sale del horno a través del baño inclinado y gotea en un cubo especial
- Los baños de grasa, agua y carbón están fabricados en acero inoxidable
- En la parte superior de las chimeneas hay amortiguadores que se pueden usar para regular la temperatura del horno
- La barbacoa tiene un termómetro externo (escala 0-300 C)
- La profundidad del horno 48 cm, rejilla del fondo de hierro fundido
- La parte frontal del horno tiene una placa de 20 x 20 cm, donde se pueden calentar salsas
- La puerta del horno tiene doble pared y es más resistente al calor
¡Las superficies de acero inoxidable Smoky Beast Silver hechas a mano y el horno de acero Cor-Ten son una excelente combinación de un buen horno ahumador para barbacoa y diseño nórdico!
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