Descripción
- Diámetro: 45 cm
- Profundidad: 10 cm
- Capacidad: 10 porciones
- Peso: 7 kg
- El set incluye un adaptador de refuerzo
- Hecha de acero inoxidable de 3 mm
€239
12 disponibles
El set de WS-450i-CAT incluye una sartén Cataplana GrillSymbol grande y espaciosa con el adaptador. Una sarten wok, que con la tapa convexa, funciona exactamente como una sartén Cataplana tradicional. Las sartenes Cataplana GrillSymbol no tienen soportes de montaje en la tapa, por lo que es fácil cambiar el propósito de la sartén. Se puede instalar en los modelos PRO-460/ PRO-460 inox y en la cocina de gas TW-460.
La sartén de acero inoxidable, profunda y de fondo grueso (3 mm) con una tapa ligera de aluminio funciona como una cataplana y sin tapa como una sartén wok. Gracias a su concavidad, se puede cocinar una gran variedad de alimentos, desde la cocina mediterránea hasta la japonesa. La forma convexa de la sartén permite utilizarla también como freidora: Churros, buñuelos, tempura, rollitos de primavera, etc. En esta sartén de acero inoxidable, también se pueden hacer distintas sopas.
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