Une collation très simple et délicieuse. Peut être préparé rapidement et surprend par son goût. Les champignons conservent leur jutosité et le bacon devient agréablement croustillant.
Préparation :
- Vous avez besoin d’une poêle ou d’un gril, de champignons et de bacon ;
- Enrouler les tranches de bacon autour des champignons entiers ;
- Piquer-les sur les bâtons de barbecue (NB ! Les bâtons de barbecue doivent être fins, sinon les champignons vont casser) ;
- Il n’est pas nécessaire d’assaisonner les champignons avec du sel car le sel est absorbé du lard ;
- Placer les bâtonnets sur un gril chaud ou une poêle et faites cuire pendant 10-15 minutes.
