L’histoire de GrillSymbol a commencé par un amour pour les produits de cuisine beaux et intemporels et par l’amour pour la cuisine. Le premier prédécesseur du GrillSymbol moderne est le forgeron Johannes Moisar, qui a ouvert une forge – quincaillerie en 1925 à Tallinn près de l’avenue Paldiski. Entre autres produits, de petites poêles à frire en fer et des détails de foyer ont été fabriqués dans la forge.

En raison de l’annexion soviétique de l’Estonie, l’entreprise a été nationalisée en 1940 et à cause de différents processus d’annexion, les produits et l’expérience ont été perdus pour le public. 57 ans ont passé. Après la chute du régime criminel en 1991, les frères Ivar et Laur Suurväli ont ravivé les anciennes traditions familiales. L’œuvre d’une vie que notre arrière-grand-père a laissée inachevée.

Nous avons commencé avec quatre produits, aujourd’hui nous en avons plus d’une centaine dans notre gamme de produits.

Tout le monde sait que les produits faits à la main sont un luxe de nos jours. C’est important pour nous et nous perpétuons cette tradition avec fierté. Nous aimons l’artisanat en tant que processus et nous aimons utiliser des matériaux durables. Nous prenons très au sérieux l’utilisation de l’acier comme matière première et, sur cette base, nous concevons nos produits pour qu’ils durent des décennies.

Chacun de nos produits a une histoire de sa propre création car ils sont fabriqués à la main – si seulement ils pouvaient parler !

Nous nous reposons rarement et innovons constamment – même si les foyers extérieurs et les BBQ-Fumoirs de GrillSymbol prennent d’assaut l’Europe, nous cherchons toujours des moyens de les rendre encore meilleurs. Nos poêles à paella et wok de la série PRO avec brûleurs à gaz sont très appréciés par de nombreux grands chefs et utilisateurs à domicile depuis des années – grâce aux commentaires de nos clients, nous avons créé une série qui fonctionne parfaitement.

Grillsymbol est toujours une entreprise familiale. La cinquième génération grandit avec des idées nouvelles et fraîches, et la production est toujours en cours d’achèvement à l’usine de Tallinn. En 2025, GrillSymbol fêtera l’anniversaire de ses 100 ans d’expérience.

Notre équipe

Laur Suurväli

Responsable régional des ventes Europe/PDG

Mob: +372 56 669 723
laur@grillsymbol.com

Sandra Tarjus

Responsable régional des ventes Europe centrale

Mob: +44 1622 37 0862
sandra@grillsymbol.com

Annika Aas

Responsable régional des ventes Scandinavie

: +44 1622 37 0862
annika@grillsymbol.com